心斎橋・楡〜少し風が強く寒い

  • 2018.02.17 Saturday
  • 21:49

しばらく寒さが和らいでいたのですが、また寒くなりました。明日も0度だそうです。

 

さて、楡へ。今日の日本酒は、青森 特別純米 田酒。田酒は有名な酒ですが、最近あまり見かけませんでした。店の人の話によりますと、なかなか手に入らないそうです。まず、突き出しからご紹介。

左端は、レンコンをベースにした薩摩揚げ。右端は、卵黄が多く入ったポテサラだと思います。

さて、鹿児島 平目薄造りを注文。

締めてから2日目くらいの感じで、ちょうどいい食べ頃でした。次は、鴨の生ハム。

かも独特の風味を楽しみました。日本酒を、長野 特別純米 今錦 たま子に変更。

春野菜の天ぷらを注文。

時季のものですから、注文。そして最後は、へしこ茶漬けで締めました。

 

なお、店を出た後、戎橋まで散歩。春節の時季ですので、やたら中国人がいる、という感じでした。

 

 

 

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  • 2018.08.13 Monday
  • 21:49
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