来阪〜先月は台風で中止だったので久しぶりの感じ

  • 2017.10.14 Saturday
  • 22:55

先月は関西を台風が直撃しましたので、一カ月ぶりの大阪であり、心斎橋の「楡」です。

 

今日の日本酒は、福島 純米 廣戸川 ひやおろし。ひやおろしの季節ですが、みなおいしい。

今回は、突き出しから。

右端の素材は、こんにゃくですが、ししゃもの卵が入っていて、しっかりした食感でした。

次に、明石 黒穴子焼き霜造りを注文。

黒穴子は、店の人も初めてだそうです。ふんわりとした食感でおいしい。

次は、北海道 タラ白子ポンズ。

たらのこもいろいろありますが、最高レベルでした。

最初の日本酒がなくなったので、福島 特別純米 会津中将 ひやおろしに変更。

次は、北海道 天然ブリ照り焼き。最近、自宅近くで天然ブリの刺身を食べているので、照り焼きにしました。

最後は、稲庭うどん 冷製で締めました。

ちなみに、心斎橋筋の通りには、中国人がいっぱいいました。

 

 

 

 

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  • 2018.08.13 Monday
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